Acerca del curso:
En este curso virtual continuaremos tu acercamiento al maravilloso mundo de la coctelería, fortaleciendo tu aprendizaje para enriquecer tus conocimientos y sumergirte en esta apasionante profesión.
Aprenderemos la importancia y diferencia entre aguardientes y los licores.
Reconoceremos qué es un jarabe o sirope en la coctelería y como usarlo correctamente.
El origen, importancia y uso de los bitters, famosos condimentos dentro del bar.
Conoceremos los más importantes tipos de agua, así como las infaltables bebidas gaseosas que de utilizan en coctelería.
¡Ya que la práctica hace al maestro, continuaremos aprendiendo a elaborar los más reconocidos cocteles como un buen capitán, un delicioso cóctel de algarrobina, la famosa Caipirinha, Tom Collins y más!
